猪价现高点养殖户仍需防风险箣柊p>
业内建议,合理安排补栏,适时出栏
节节攀升的生猪价格,让海口市民有些吃不消了。记者走访龙华区公益性蔬菜批发直销市场、农垦菜市场和文华菜市场等多家市场了解到,最近平均每斤猪肉比上个月涨1元左右。省养猪行业协会秘书长万长华表示,最近的生猪市场行情非常好,对于生猪养殖户来说,可谓是被幸福撞了一下腰。不过,市场的猪肉售价也随之提高,不少市民直呼都快吃不起了。
肉价高企市崖楠民直呼吃不起
在龙华区公益性蔬菜批发直销市场,猪肉摊林老板告诉记者,最近猪肉不好卖。以前一个早上能卖完一头猪,现在半头都卖不完,生猪收购价格也在持续上涨,以前收购价在9元左右,现在是9.8元。市场上五花肉每斤12元,排骨25元左右,比上个月大约上涨了10—15%。
采访时很多市民感叹,猪肉太贵了,都快吃不起了。
一头猪净利润可超200元
琼山肉联厂王厂长说:在经历了上一轮下跌周期后,此轮猪肉价格持续上涨。目前六七十斤的猪苗销售价格也在上涨,由原来的每斤9元,上涨到12元。
海口绿源种猪产销专业合作社理事长胡绍洲介绍,从去年下半年开始,生猪批发价格就在不断上涨。目前,黑猪批发价每斤在9.3元左右。这么好的行情是这几年少有的,一头猪的净利润可以达到200元以上。胡绍洲高兴地说。
养殖场户后期要合理补栏
对于此轮生猪价格持续上涨的原因,省养猪行业协会秘书长万长华分析认为:一是养猪业受连续27个月亏损的影响,一些生猪养殖户倒闭。二是从生猪生产周期看,近期生猪价格居于高丽豆属位,带有恢复性和补偿性,是过去三年生猪价格偏低引发产能适应性调整的结果。三是受几年来生猪持续亏损,能繁母猪存栏量下降的影响,虽然从去年下半年以来生猪价格有所上涨,但不少养殖户仍旧没有摆脱亏损的阴影,补栏积极性不高,再加上母猪存栏下降、仔猪产量严重不足。四是海南环保高压政策,使得一些污染严重的生猪饲养场关闭。在此影响下,生猪出栏价格再次进入了急速上涨的轨道。
业内人士认为,由于生猪存栏量低且生猪的生产周期较长,现阶段生猪仍处于紧俏阶段,后市生猪、猪肉价格或将保持稳中趋涨的态势,预计涨幅不大。建议生猪养殖场户滇西旱蕨理性判断生猪价格未来走势,关注农业主管部门发布的全国生猪存栏、生猪屠宰、猪肉贸易信息和价格信息,进一步提高风险意识,合理安排补栏,适时出栏。
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