畜牧业全产业链布局从田间到餐桌全覆盖孟州

畜牧业全产业链布局从田间到餐桌全覆盖

5日，在德惠市德翔物流公司的厂区外，送粮的车辆排起了长队，采样、过秤、验收有序进行。“我们现在实现了粮变饲、饲变肉、肉变食品，附加值大幅提升。”德翔集团相关负责人告诉记者，德翔农业从田间到餐桌，农牧结合，形成肉鸡产业链的闭环。

像德翔集团这样拥有畜牧全产业链经营的企业，在我市目前已有23家。“十三五”期间，我市根据资源禀赋和产业基础，推进“养+销”一体化，重点布局猪、牛、羊、鸡、鹅、鹿、兔、乳8条产业链。通过完善现代畜牧业产业体系，打造国家优质安全绿色畜产品生产基地。目前，全市共有畜牧龙头企业58户，其中国家级龙头企业13户、省级龙头企业18户、市级龙头企业27户，资产总额183.94亿元，固定资产总额62.1亿元。加大“三区一带”建设力度。积极打造皓月清真肉牛产业园区、双阳梅花鹿产业园区和农安畜产品加工业集中区3个百亿级加工园区，建设北起乌金屯南至兴隆山的102国道畜产品加工产业带。皓月清真肉牛产业园区重点推进年出栏百万头肉牛项目，完成皮革工业园等续建项目。双阳梅花鹿产业园区重点推进双阳梅花鹿标准化规模养殖，支持加工企业开展梅花鹿系列产品研发、精深加工，推进鹿产品交易市场建设。农安畜产品加工业集中区重点推进成达肉鸡、众品生猪、紫燕肉鹅和康大肉兔等屠宰加工项目，推进华正优质肉猪基地及文化观光项目建设。关于产业带，重点是推进德惠国家级禽肉出口质量安全示范区建设，推进正大集团1亿只肉鸡综合开发和“精气神”猪肉分割加工等项目。鼓励企业三次产业融合发展。我市整体谋划全产业链建设，抓薄弱补短板，通过招商引资上项目，全面完善区域产业链和价值链，提高畜牧业综合效益。2020年，全市新建、续建畜牧业规模以上项目12个，计划投资近23亿元，其中新建项目7个，计划投资15.8亿元，续建项目5 个，计划投资7.2 亿元，谋划储备项目10个。大力提升畜产品精深加工能力。我市坚持“全链条、全利用”的产品开发战略，鼓励企业开展精深加工和系列开发。猪、牛、禽、鹿、兔等产业，突出发展营养、方便的熟食产品加工，大力发展生物制药、保健品、医药中间体，拉长产业链条，提高加工层次，不断向食品药品产业延伸拓展，逐步实现动物皮毛、骨血、内脏和排泄物全加工、全利用，构建畜产品梯级增值的产业格局。双阳区鹿乡镇科学扩张养殖总量、培育龙头企业，目前鹿只存栏14万只，养鹿户发展到1万户，生产研发类企业达到40余家，新型经营主体发展到208家。

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