2014土豆价格难敌去年金疙瘩风头不再台湾磨芋

2022-07-21 12:06

2014土豆价格难敌去年 “金疙瘩”风头不再

2014年新上市土豆价格创下了2009年以来的新低,土豆价格难逃价格周期怪圈。土豆和姜、蒜、糖、豆等农产品一样,都存在着周期性暴涨暴跌的怪圈。从历史上看,近年来马铃薯价格基本上以三年为一个周期,呈现涨-跌-稳的走势。2014年的土豆市场普遍低迷,远不及去年的行情。

今年土豆价格下降,与内蒙古等地土豆增产、西南地区土豆质量下滑有关。受2013年土豆价格高位影响,各地区土豆种植面积增大,并且今年土豆种植过程中没有遭遇极端天气,土豆增产不增收。

据一亩田《今日行情》信息显示:近期内蒙古、张家口等地区秋土豆已经大量上市,批发市场均价0.7元/斤左右,冷库土豆急于出货,土豆价格持续下跌。市场货源饱和,压价现象较严重,走货缓慢,基本都处于亏损状态。

我国很多土豆种植者是分散的小种植户,看天收获以及种植户跟风种植是土豆难逃价格周期怪圈的主要影响因素。市场人士指出,解决价格怪圈,主要应改善产销信息沟通渠道,解决信息不对称问题,利用信息来指导农户种植。

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